27/06/2026 Ребята из Приморско-Ахтарского СРЦН посетили экскурсию на производстве деликатесов, где им удалось познакомиться с процессом изготовления улиток в различных соусах. В ходе экскурсии Виола Владимировна провела инструктаж по санитарно-гигиеническим нормам и показала цеха, где происходит переработка улиток.

На экскурсии дети узнали о различных производственных операциях, включая то, как организуют производство, какие обязанности у специалистов на участках, а также как упаковывают готовый продукт. 

Они увидели, как мясо улиток обрабатывается, фаршируется соусами с маслом, зеленью и чесноком, а затем упаковывается и отправляется в разные города, включая Калининград и Камчатку.


Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить